一级厨师(代招)
中山市东方幕墙工程有限公司 · 服务业>餐饮/旅游/娱乐>厨师
月薪区间
面议
工作地点
三乡镇
学历要求
中专/技校
经验要求
10年以上
招聘人数
1
年龄要求
30-45岁
性别要求
男
工作地址
中山市三乡镇交警大队侧
岗位描述 Job Description
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
岗位要求:
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,5年以上西餐厅厨师工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有