楼面主管

岗位职责: 1、协助餐厅负责人管理餐厅日常营运工作，保证餐厅经营业务的正常进行； 2、协助餐厅负责人管理餐厅设备财产管理，严格控制物料消耗和成本费用，完成部门下达的各项任务和经营指标； 3、协助餐厅负责人管理团队建设，检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作，确保安全、优质、高效； 3、妥善处理运营中的各种问题，分析问题原因并提出解决的意见，并将解决方案反馈给高层，以进一步提高运营的效率； 4、处理客户需求和及投诉，并主动跟进以加强客户服务的质量；

任职条件: 1、大专及以上学历，酒店管理等相关专业； 2、熟悉餐厅的各项管理工作流程和管理规范，5年以上工作经验； 3、较强的组织、管理、协调能力，具有有较强的责任心、服务意识及团队意识； 4、善于与人沟通，工作踏实，能承担较大的工作压力。